NOTAS DETALLADAS SOBRE RECETAS DIETETICAS

Notas detalladas sobre recetas dieteticas

Notas detalladas sobre recetas dieteticas

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La gastronomía de un país es un refleja de su cultura, historia y tradiciones. En el caso de Paraguay, su dieta es un emocionante delirio culinario que combina influencias indígenas, europeas y africanas.

Medio plato (o la medio de lo que se va a comer) compuesto por verduras, tanto crudas como cocidas y con la longevo variedad posible.

No a la comida precocinada. Aunque pueda parecer muy ligera suele ser rica en grasas saturadas, cloruro sódico e incluso azúcar. Además, puede contener muchos aditivos, que tomados en exceso pueden ser perjudiciales para la Sanidad. 

En un cazo con agua hirviendo con sal, escalda el brócoli durante 3-4 minutos. Escúrrelo y sumérgelo rápidamente en un cuenco con agua muy fría.

Reparte los lomos de dorada en los platos. Coloca un aro de repostería al lado, rellénalo con el arroz cremoso y retíralo.

Pela los ajos y sofríelos durante 1 minuto más o menos a fuego medio. Luego, agrega la cebolla escoria y cortada en juliana, y rehoga todo el conjunto unos 5 minutos más.

Incorpora las judíTriunfador verdes y las patatas, saltea todo adyacente durante 4 minutos y condimenta con sal, pimienta y el perejil.

Pela los ajos y córtalos en láminas. Calienta 100 ml de aceite click here con la policía troceada, añade el ajo y dóralo. Retira y añade un chorrito de vinagre y perejil.

Calienta el aceite en una paila y rehoga los ajos hasta que empiecen a estar dorados. Retira la sartén del fuego, añade el pimentón y el jamón, y remueve con una cuchara.

Despunta las judíTriunfador verdes y lávalas. Cuécelas en agua salada durante 15 minutos. Escúrrelas, ponlas en un cuenco y cúbrelas con agua helada para detener la cocción. Déjalas entibiar.

Dispón las lonchas de muslo en un plato, mételo en el microondas a potencia media durante 2 minutos hasta que esté crujiente. 

Sella los papillotes doblando los extremos varias veces en torno a Adentro. Hornéalos durante 15 minutos.

Rocía acertadamente con el zumo de la maceración y cocina durante media hora en la parte media del horno precalentado a 200 ºC.

Raspa las zanahorias. Limpia el puerro retirando las raíces, la parte verde y la primera capa. Lávalos y córtalos en juliana fina. Retira la parte fibrosa de los espárragos y separa el brécol en ramitos. residuo los dos; corta los primeros en láminas y los últimos por la mitad.

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